Единственным в мире коньячным домом с русским «фундаментом» является известная торговая марка Meukow. С начала существования и по сей день коньяк Меуков является символом высочайших стандартов качества.
История марки Meukow
В начале августа 1862 года во французском регионе Пуату-Шаранта с монаршего соизволения Александра II впервые в истории российской алкогольной промышленности был основан коньячный дом Meukow & Cie. Создателями компании стали поставщики вин к столу императорской семьи братья Меуковы. Ставшие российскими подданными немцы из Силезии, заручившись поддержкой видного во Франции предпринимателя Шарля Леруа, в кратчайшие сроки наладили производство янтарного напитка, достойного царского стола.
В 70-х годах ХІХ века в число акционеров бренда вошел знаменитый корабельный магнат того времени Томас Шепард, что позволило коньяку Меуков выйти на американский и восточно-азиатский рынки. Предприимчивый Шепард, воспользовавшись смертью одного из братьев, вскоре стал единственным владельцем компании Meukow & Cie. Надо сказать, что под его управлением дом Meukow достиг больших успехов. Коньяки этой марки подавали на самых высоких приемах во всем цивилизованном мире. В России напитки Meukow заняли прочное место в ассортименте Торгового товарищества «Братья Елисеевы» – в знаменитом гастрономе столицы они были самыми дорогими.
С начала ХХ века компания неоднократно меняла хозяев и управляющих, пока в 1979 году не вошла в состав группы компаний CDG, основателем которой является Мишель Кост (Michel Coste). Сегодня мы наблюдаем очередной виток развития дома Meukow, нынешний управляющий которого Филипп Кост не только сохранил особый русский характер коньяков Meukow, но и многократно укрепил позиции бренда на мировом рынке.
Коньяк Меуков пользуется исключительным спросом в странах Северной Европы и Юго-Восточной Азии, поставляется в Палату лордов Британии и штаб-квартиру Госдепартамента США. ТМ Meukow занимает пятое место на российском алкогольном рынке и является абсолютным лидером продаж на финском.
Особенности изготовления коньяков Meukow
С начала существования бренда особое внимание уделялось подбору мастеров купажа, поскольку качество коньяка зависит не только от сырья и условий выдержки, но и от профессиональных и творческих качеств мастера. Уже много лет непревзойденным маэстро коньяков Meukow является Клод Мершад. Его авторству принадлежат уникальные напитки с неповторимым букетом и сложным многогранным вкусом.
Некоторые секреты марки Меуков известны: сырьем для получения коньячных спиртов служит виноград сорта Ugni Blanc, выращенный во всех шести субрегионах провинции Пуату-Шаранта. Клод Мершад утверждает, что именно этим объясняется богатый оттенками вкус коньяка Meukow.
Еще одна особенность производства – выдерживание спиртов в бочках разного возраста. Это позволяет играть древесными нотками в букете коньяка. Ну а сам процесс купажирования в исполнении мэтра Мершада сродни созданию симфонии – это творчество, не поддающееся анализу.
Ассортимент марки Meukow
В ассортименте коньяков Меуков только марочные напитки выдержкой от шести лет:
• Meukow VS – купаж винных спиртов выдержкой от 6 лет и более, который характеризуется глубоким вкусом с явными древесными нотками, в длительном послевкусии ощущаются ароматы мускатного ореха и лакричника.
• Meukow VSOP – великолепный коньяк, получивший первый приз в International Wine & Spirit Competition 2004 года. Купаж из спиртов, вызревавших в дубовых бочках более двенадцати лет. Описать словами многогранный вкус этого напитка довольно сложно – его надо пробовать.
• Meukow Napoleon – особенный напиток, разливаемый в уникальные коллекционные бутылки из двух видов стекла. Выдержка 15 лет, и уже только это говорит о многом.
• Meukow XO – роскошный напиток выдержкой более четверти века, разлитый в соответствующие его статусу драгоценные бутылки, выполненные в виде кристаллов и отделанные позолотой. Но не в этом его ценность. Meukow XO имеет полный гармоничный вкус, в котором различаются оттенки сухофруктов, шоколада, ванили и порто. Тонкий аромат и длительное послевкусие дарят непередаваемое наслаждение истинным гурманам.
В 90-е годы прошлого века символом торговой марки Meukow стала пантера. Грациозная хищная кошка застыла в прыжке на каждой бутылке коньяка, символизируя философию бренда – силу и мощь в сочетании с мягкостью и артистизмом. Очень точная аллегория!
